La Paz, 16 de abril del 2026 (ANF).- La gerente del Servicio de Desarrollo de las Empresas Públicas Productivas (Sedem), Cecilia Morris, informó esta jornada que decidieron añadir nuevos productos al subsidio destinado a madres gestantes y lactantes, como el hígado de pollo.
“Se está añadiendo carne de cerdo, hígado de pollo, corazón e hígado de res; huevos de codorniz; y se está ampliando la variedad de pescados (ispi, sábalo, pejerrey)”, dijo Morris en conferencia de prensa.
Entre los productos que serán eliminados están los ultraprocesados, como las carnes de pollo y verduras enlatadas; carne de res cocida enlatada; carne de res enlatada con frijoles enteros cocidos; y el filete de carne de llama enlatado.
“Al mismo tiempo, se está manteniendo la carne de llama, de pollo, de res magra, carne molida especial, hígado de res, huevo de gallina y pescados”, resaltó la gerente del Sedem.
Respecto a productos de aceites y grasas, se mantiene el chocolate puro en barra sin azúcar y almendras cubiertas con chocolate; pero se añade la pasta de maní. En la categoría de azúcares y mieles, se añade la miel de abeja orgánica y se mantiene la miel de abeja con propóleo, miel de abeja y la stevia líquida.
Los productos que se eliminan del grupo de cereales y derivados son: los alfajores, la galletería (tartaletas, galletones, maicillos, wafles), rollitos de canela y los postres (queques, brownies, bolitas, rosquitas).
“La nueva lista está más enfocada en lo natural, en lo saludable, en el aporte que podemos darle a las madres y a los bebés en lo nutritivo. Es por eso que se están haciendo cambios y se están quitando los productos ultraprocesados que no aportaban con ningún beneficio hacia las madres”, resaltó.
La funcionaria subrayó que la nueva lista la definió el Ministerio de Salud con base a estudios nutricionales; además, indicó que recién se determinarán las cantidades de productos que irán en los paquetes, pero adelantó que se buscará un equilibro entre todos los grupos alimenticios.
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