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Alimentos

Foto ilustrativa: Infocampo

Bolivia puede reducir la importación de alimentos si aprovecha la vocación productiva de cada región, afirma experto

El investigador cuestionó que durante las últimas dos décadas la política agropecuaria haya concentrado sus esfuerzos en la producción de soya, relegando otros cultivos estratégicos para la alimentación.
5 de julio, 2026 - 14:32

La UMSA respalda con investigación el cultivo de 66 especies adaptadas a ciudades de altura

Foto: UMSA
27 de junio, 2026 - 11:38
Entre las especies estudiadas figuran hortalizas de hoja, raíz y fruto. Uno de los mayores desafíos fue el tomate, debido a su sensibilidad frente a las plagas y las bajas temperaturas del altiplano.

Miembros del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos visitan La Paz, Cochabamba y Santa Cruz

Foto ilustrativa
12 de mayo, 2026 - 17:25
Bolivia también es uno de los siete “Países Prioritarios” del Programa Food for Progress del USDA.

Mercados y supermercados distribuyen alimentos con residuos químicos excesivos, según estudio

Imagen: SS
28 de abril, 2026 - 12:04
Una muestra recolectada en la feria ex Vidriolux presentó niveles de Chlorpyrifos 11 veces superiores a los límites establecidos por la Unión Europea y 5 veces por encima de la normativa.

Opinión

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16 de abril, 2026 - 15:10
Los productos que se eliminan del grupo de cereales y derivados son: los alfajores, la galletería (tartaletas, galletones, maicillos, wafles), rollitos de canela y los postres (queques, brownies, bolitas, rosquitas).

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