ANF S5121 17:53:06 16-11-2001Int CBBA-SENASAGSenasag incineró alimentos cárnicos sin certificaciónCochabamba, 16 Nov. (ANF).- El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) procedió hoy a la incineración de seis toneladas de alimentos cárnicos y vegetales decomisados.La información fue confirmada hoy por el director distrital del SENASAG - Cochabamba, Antonio Vallejos. Según la autoridad, este procedimiento legal fue ejecutado a raíz de la carencia de informes de laboratorio y la garantía de calidad de los lugares de origen.Vallejos explicó que productos como carnes frías, mortadelas, chorizos, jamón, carnes de res, ovino, porcino y otros son decomisados en las postas de control de tránsito, así como en el aeropuerto.Similar control se ejecuta a los vegetales, frutas, plantas ornamentales, e incluso forraje que son traídos desde el exterior del país."Estamos realizando un estricto control en lo que significa el ingreso de productos cárnicos, libres de toda enfermedad y contagio, pero asimismo en plantas y frutas que llegan desde Chile, Argentina y otros países que no cuentan con certificado de calidad", comentó.Indicó que los productos decomisados son examinados en el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (INLASA). Este examen permite verificar la existencia de enfermedades contagiosas, informe final que legaliza la incineración de los productos en descomposición.Por otro lado, informó que el control que se ejerce al ganado vacuno que ingresa de otros departamentos, pretende evitar casos de fiebre aftosa. Para estos casos, es importante portar un certificado de vacunación de los rumiantes. //VMA/JMM//
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