Productores de leche protestan, la PIL se niega a comprarles el producto

ANF T0709 17:13:29 22-01-2002 INT COCHABAMBA/PROTESTA/PIL/VENTA Productores de leche protestan, la PIL se niega a comprarles el producto Cochabamba, 22 Ene. (ANF).- Productores lecheros cochabambinos protestaron este martes por la negativa de la empresa PIL de comprarles el producto, hasta que no se aclare el tema de la contaminación de leche en su empresa. Cientos de productores se apostaron en las puertas de la empresa, en la avenida Blanco Galindo, protestando porque los ejecutivos de la PIL se vienen castigando a los lecheros, al no recibirles el producto. Visiblemente molestos, muchos campesinos del valle bajo y central, se quedaron con varios litros de leche, en razón de una política de la empresa de reducir la cantidad de compra. "Es una burla y una cobardía de la empresa, porque por ahora nos tienen agarrados del hilo, saben que nosotros no podemos ir a vender a ningún otro lado y nos quedamos con la leche sin saber qué hacer" sostuvo un lechero que se excusó de identificarse por temor a represalias de la empresa. Entre tanto, calificó de irresponsables a los ejecutivos de la PIL, al explicar que a pesar de conocer el riguroso manejo de control y calidad que se debe hacer a todo producto lácteo, manipulan como les da la gana. Un informe preliminar de expertos del Ministerio de Salud, da cuenta que los sistemas de control de calidad de la empresa no son confiables y que por esa causa podría haberse contaminado el producto de leche fortificada. Desde el pasado 11 de enero alrededor de 31 personas resultaron intoxicadas, después de consumir leche. Vómitos y diarreas, fue el cuadro clínico de los pacientes que recibieron atención médica en hospitales públicos como centros médicos privados. De acuerdo al detalle, tanto de los médicos del Ministerio de Salud, como de los ejecutivos de la PIL el producto, leche fortificada con el código 2201A3112 fue el contaminado. Presumiblemente el producto se habría contaminado con estafilococos que se contrajo en su fase inicial durante el ordeñamiento. Sin embargo, el tiempo de procesamiento y su elaboración hizo que se coagule y múltiple ingresando a una cuantas bolsas de leche. El producto fue elaborado el 31 de diciembre del pasado año, pero recién fue puesto a comercialización el 9 de enero de 2002, en razón a ofrecimientos de caridad de la empresa. (VMA/jlv)